Vive Oaxaca
BIENVENIDO A OAXACA
Durante siglos, millones de turistas han estado viajando a Oaxaca para visitar las ruinas de Monte Albán o Mitla o sus playas en Puerto Escondido. Sin embargo, no todos los viajeros experimentan el auténtico Oaxaca. Descubre uno de los declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco Pueblo Mágico en México.
HISTORIA Y CULTURA
Oaxaca fue fundada en 1486 por soldados aztecas y Ahuitzotl, emperador de México, quien les ordenó ocupar la ciudad.
Los primitivos pobladores la llamaron Huaxyacac; cuando llegaron los españoles, la llamaron "Guajaca" porque la encontraron cerca de un "bosque de guaje".
GASTRONOMÍA
With pre-Hispanic roots, the culinary richness of Oaxaca promises unmistakable flavors, from mole, jerky, cecina, grasshoppers, tamales, tlayudas, chocolate, and yolk bread, to mezcal.
In Matatlan, the World Capital of Mezcal, there are various palenques where this drink of the gods is prepared by hand. Taste Oaxaca!
NATURE
Oaxaca has it all, and beyond its varied traditions, it is a destination with a great variety of ecosystems and rich in biodiversity. It offers beaches, mountains, caves, tropical forests, lakes, rivers, valleys, and waterfalls (even petrified) at Hierve el Agua, where the air is pure and perfect for any travel plan.
All the old houses today have a plaque with their pre-Hispanic name that refers to the characteristics of the area. For those looking for handicrafts, you will find woolen textiles, pottery, woodcarving, and leather goods.
FESTIVITIES & TRADITIONS
At different times of the year, Oaxaca has an event to offer. "Calenda" is one of those celebrations that happen all the time, with Oaxacan women parading and dancing with a basket of flowers on their heads together with the Calenda giant customs. They are very traditional in an Oaxacan wedding.
ARCHITECTURE
Oaxaca architecture combines history with the modern, where each space tells a story of its colonial past and the indigenous peoples of the place.
In the Baroque style of New Spain, the Temple of Santo Domingo de Guzamán is a clear example of what is remarkable since it is also located in the Historic Center of Oaxaca, a World Heritage Site since 1987 by UNESCO.
Oaxaca fue fundada en 1486 por soldados aztecas y Ahuitzotl, emperador de México, quien les ordenó ocupar la ciudad.
Los primitivos pobladores la llamaron Huaxyacac; cuando llegaron los españoles, la llamaron "Guajaca" porque la encontraron cerca de un "bosque de guaje".
Con raíces prehispánicas, la riqueza culinaria de Oaxaca promete sabores inconfundibles, desde mole, cecina, cecina, chapulines, tamales, tlayudas, chocolate y pan de yema, hasta mezcal.
En Matatlán, la Capital Mundial del Mezcal, existen varios palenques donde se prepara artesanalmente esta bebida de los dioses. ¡Saborea Oaxaca!
Oaxaca lo tiene todo, y más allá de sus variadas tradiciones, es un destino con una gran variedad de ecosistemas y rico en biodiversidad. Ofrece playas, montañas, cuevas, bosques tropicales, lagos, ríos, valles y cascadas (incluso petrificadas) en Hierve el Agua, donde el aire es puro y perfecto para cualquier plan de viaje.
En diferentes épocas del año, Oaxaca tiene un evento para ofrecer. "Calenda" es una de esas celebraciones que suceden todo el tiempo, con mujeres oaxaqueñas desfilando y bailando con una canasta de flores en la cabeza junto con las costumbres gigantes de Calenda. Son muy tradicionales en una boda oaxaqueña.
La arquitectura oaxaqueña combina la historia con lo moderno, donde cada espacio cuenta una historia de su pasado colonial y de los pueblos indígenas del lugar.
De estilo barroco novohispano, el Templo de Santo Domingo de Guzamán es un claro ejemplo de lo destacable ya que también se encuentra en el Centro Histórico de Oaxaca, Patrimonio de la Humanidad desde 1987 por la UNESCO.
VIVE OAXACA COMO UN LOCAL
VIVE OAXACA COMO UN LOCAL
Oaxaca fue y sigue siendo el centro de producción de Mezcal desde la antigüedad.
Esta bebida se usaba para ceremonias, masajes y curas. Actualmente, el mejor mezcal del país está en esta región.
Esta receta de mole oaxaqueño de origen prehispánico se ha transformado con el tiempo y se ha convertido en un ícono de la cocina mexicana. Es un plato tradicional, que puede acompañar con pavo, pollo o cerdo.
Si buscas bienestar, Temazcal es la mejor manera. Este sauna es una versión mesoamericana tradicional con piedras sobrecalentadas y hierbas de temporada utilizadas en ceremonias curativas y es una excelente manera de desintoxicarse.
La riqueza de la cocina oaxaqueña invita a probar sus exquisitos menús, como los tradicionales 7 moles, el pozole mixteco, los chapulines, las tlayudas y el sancocho de iguana. ¡Pruébalo todo aquí, en Oaxaca!
Oaxaca tiene docenas de aspectos únicos con numerosos artesanos que crean hermosas telas, artículos hechos a mano y galerías de arte. Con tanto que ver y aprender, no te decepcionará.
Desde el Zócalo, pasando por mercados tradicionales, jardines y museos hasta la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, todo vale la pena verlo.
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Viaje de 5 días
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